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Tostadas Francesas

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Tostadas Francesas

Receta Tostada_francesa

Las Tostadas Francesas son tan versátiles y sencillas de hacer que son un plato perfecto ya sea, para el desayuno, merienda o el café.

Los ingredientes que se necesitan son básicos y podemos encontrarlos en nuestra cocina sin problema, si no, son fácilmente accesibles en cualquier pequeño o gran supermercado.

La primera vez que comí Tostadas Francesas fue de pequeña, en un desayuno de fin de semana que mi mamá nos sorprendió a mí y a mi hermana con este delicioso platillo y desde entonces lo cocinábamos cuando teníamos antojo de algo dulce.

Lo dinámico de este plato es que podemos divertirnos con todos los sabores de toppings que podemos agregarle y así, dejar a un lado la monotonía en nuestros desayunos y probar nuevas combinaciones.

Por mencionar, podemos agregarles fruta fresca como fresas, arándanos, banano, manzana, melocotón, pera, alguna mermelada, yogurt (como este delicioso Yogurt con Chocolate), Leche Condensada, chispas de chocolate o alguna semilla para añadirle un nivel extra de textura.

Esta receta es muy rápida de hacer y la preparación tan solo nos tomará 5 minutos, Ideal para cuando tenemos poco tiempo o cuando llegan invitados a casa a la hora del café.

Las Tostadas Francesas son tan versátiles y sencillas de hacer que son un plato perfecto ya sea, para el desayuno, merienda o el café.

Los ingredientes que se necesitan son básicos y podemos encontrarlos en nuestra cocina sin problema, si no, son fácilmente accesibles en cualquier pequeño o gran supermercado.

La primera vez que comí Tostadas Francesas fue de pequeña, en un desayuno de fin de semana que mi mamá nos sorprendió a mí y a mi hermana con este delicioso platillo y desde entonces lo cocinábamos cuando teníamos antojo de algo dulce.

Lo dinámico de este plato es que podemos divertirnos con todos los sabores de toppings que podemos agregarle y así, dejar a un lado la monotonía en nuestros desayunos y probar nuevas combinaciones.

Por mencionar, podemos agregarles fruta fresca como fresas, arándanos, banano, manzana, melocotón, pera, alguna mermelada, yogurt (como este delicioso Yogurt con Chocolate), Leche Condensada, chispas de chocolate o alguna semilla para añadirle un nivel extra de textura.

Esta receta es muy rápida de hacer y la preparación tan solo nos tomará 5 minutos, Ideal para cuando tenemos poco tiempo o cuando llegan invitados a casa a la hora del café.

Receta Tostada_francesa

¿Cuáles ingredientes necesitamos?

  • Pan Cuadrado
  • Huevos
  • Leche
  • Natuvia
  • Canela
  • Esencia de vainilla

¿Cuáles ingredientes necesitamos?

  • Pan Cuadrado
  • Huevos
  • Leche
  • Natuvia
  • Canela
  • Esencia de vainilla

Tips adicionales

  1. Mi primera recomendación es batir muy bien el huevo para que tengamos una mezcla homogénea, de lo contrario, nos pueden quedar rastros de clara luego en nuestra tostada
  2. No tengan miedo de dejar el pan remojar por unos segundos adicionales, entre más húmedo quede, más suave y esponjoso será al comerlo
  3. Cocinen las tostadas a una temperatura media – baja para que el pan pueda tomar un color dorado muy bonito y no vaya a quemarse muy rápido

Tips adicionales

  1. Mi primera recomendación es batir muy bien el huevo para que tengamos una mezcla homogénea, de lo contrario, nos pueden quedar rastros de clara luego en nuestra tostada
  2. No tengan miedo de dejar el pan remojar por unos segundos adicionales, entre más húmedo quede, más suave y esponjoso será al comerlo
  3. Cocinen las tostadas a una temperatura media – baja para que el pan pueda tomar un color dorado muy bonito y no vaya a quemarse muy rápido

¿Cómo sustituir ingredientes?

Leche: la leche puede ser de origen animal o de alguna semilla si así lo quisieran

¿Cómo sustituir ingredientes?

Leche: la leche puede ser de origen animal o de alguna semilla si así lo quisieran

¿Cómo conservarlas?

Las tostadas francesas son mejor comerlas de inmediato mientras están calientes. Si lo quieren hacer con antelación, guarden las tostadas una vez frías en un recipiente hermético y antes de comerlas las pueden calentar en el microondas.

No recomiendo dejarlas en el refri por más de 24hrs porque pierden mucho sabor y composición. 

¿Cómo conservarlas?

Las tostadas francesas son mejor comerlas de inmediato mientras están calientes. Si lo quieren hacer con antelación, guarden las tostadas una vez frías en un recipiente hermético y antes de comerlas las pueden calentar en el microondas.

No recomiendo dejarlas en el refri por más de 24hrs porque pierden mucho sabor y composición. 

Receta

 

Tostadas Francesas

Delicioso desayuno para sorprender y disfrutar
Tiempo de Preparación10 minutes
Tiempo de Cocción10 minutes
Tipo: Desayuno
Etiqueta: Desayuno, Desayuno rápido, Desayuno sano, Merienda, Tostadas Francesas
Porciones: 1
Autor: Karla Barquero

Ingredientes

  • 3 Pan cuadrado
  • 1 Huevo
  • 1 cdta Natuvia o endulzante de su preferencia
  • 1/2 tz Leche de su preferencia
  • 1/2 cdta Canela en polvo
  • 1/4 cdta Esencia de vainilla

Instrucciones

  • Abrimos nuestro huevo en un tazón y lo batimos a mano o con batidor hasta tener una mezcla homogénea
  • Agregamos la leche, la natuvia, la canela y la vainilla y volvemos a mezclar
  • Tomamos el pan y lo sumergimos en nuestra mezcla. Mojamos el pan por ambos lados y dejamos que absorba el líquido. Repetimos individualmente con los demás panes
  • En un sartén rociamos aceite o colocamos un poquito de mantequilla y ponemos nuestro pan. La cocción puede durar unos 2min por cada lado del pan
  • Servir caliente de comer con los toppings que más les guste!
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¡Hola! Me llamo Karla.

Soy la autora y fotógrafa detrás de esta aventura. Gracias por visitarnos.
Mi objetivo es compartir mi estilo de vida. Una visión donde lo simple y lo natural se encuentran y nos unen como personas. 

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