Los palitos de queso son una de mis recetas favoritas, especialmente cuando viene la familia a casa. Son tan fáciles de preparar y además, son ideales para compartir una tarde con amigos acompañados de un buen café o té.
Lo que más me gusta de esta receta es que, con un poco de creatividad, puedes darle formas diferentes. No tienes que limitarte a hacer solo palitos: también puedes crear trenzas o bolitas, según la ocasión o el tiempo que tengas. Y lo mejor de todo es que se preparan con ingredientes simples, esos que siempre tenemos en casa.
Si nunca has hecho palitos de queso caseros, esta receta te encantará porque es súper sencilla y no requiere habilidades avanzadas en la cocina. Te prometo que al primer bocado, estos palitos dorados y crujientes te harán repetir. ¡Pruébalos y sorprende a tus seres queridos!
Si quieres probrar otras recetas caseras, aquí te muestro otras opciones que son muy fáciles Alfajores de maicena, Nudos de ajo o Brownies caseros.
Los palitos de queso son una de mis recetas favoritas, especialmente cuando viene la familia a casa. Son tan fáciles de preparar y además, son ideales para compartir una tarde con amigos acompañados de un buen café o té.
Lo que más me gusta de esta receta es que, con un poco de creatividad, puedes darle formas diferentes. No tienes que limitarte a hacer solo palitos: también puedes crear trenzas o bolitas, según la ocasión o el tiempo que tengas. Y lo mejor de todo es que se preparan con ingredientes simples, esos que siempre tenemos en casa.
Si nunca has hecho palitos de queso caseros, esta receta te encantará porque es súper sencilla y no requiere habilidades avanzadas en la cocina. Te prometo que al primer bocado, estos palitos dorados y crujientes te harán repetir. ¡Pruébalos y sorprende a tus seres queridos!
Si quieres probrar otras recetas caseras, aquí te muestro otras opciones que son muy fáciles Alfajores de maicena, Nudos de ajo o Brownies caseros.
¿Cuáles ingredientes necesitamos?
- Mantequilla
- Harina
- Queso semiduro
- Natilla
- Polvo de hornear
- Sal
¿Cuáles ingredientes necesitamos?
- Mantequilla
- Harina
- Queso semiduro
- Natilla
- Polvo de hornear
- Sal
Tips adicionales
- Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para facilitar el amasado.
- Si prefieres una textura más crujiente, extiende los palitos más finos y hornéalos un par de minutos extra.
- Si decides hacer trenzas o bolitas, mantén un tamaño uniforme para que se cocinen de manera pareja.
Tips adicionales
- Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para facilitar el amasado.
- Si prefieres una textura más crujiente, extiende los palitos más finos y hornéalos un par de minutos extra.
- Si decides hacer trenzas o bolitas, mantén un tamaño uniforme para que se cocinen de manera pareja.
¿Cómo sustituir ingredientes?
- Si no tienes queso semiduro, puedes usar queso cheddar, gouda o incluso una mezcla de quesos para variar el sabor.
- La natilla puede sustituirse con crema ácida o yogurt natural si lo necesitas.
¿Cómo sustituir ingredientes?
- Si no tienes queso semiduro, puedes usar queso cheddar, gouda o incluso una mezcla de quesos para variar el sabor.
- La natilla puede sustituirse con crema ácida o yogurt natural si lo necesitas.
¿Cómo conservarlos?
- Guarda los palitos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
- Para disfrutarlos como recién horneados, puedes calentarlos unos minutos en el horno antes de servir.
¿Cómo conservarlos?
- Guarda los palitos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
- Para disfrutarlos como recién horneados, puedes calentarlos unos minutos en el horno antes de servir.
Receta
Palitos de Queso
Ingredientes
- 113 gr Mantequilla
- 2 tz Harina
- 150 gr Queso semiduro
- ½ tz Natilla
- ½ cdta Sal
- 1 cdta Polvo de hornear
Instrucciones
- En un tazón amplio, mezcla la mantequilla, harina, queso rallado, natilla, sal y polvo de hornear. Con las manos limpias, integra todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme.
- Espolvorea un poco de harina en una superficie limpia y amasa la mezcla de forma envolvente durante 2-3 minutos, hasta que la masa no se pegue a los dedos. Si es necesario, añade un poco de harina extra
- Divide la masa en pequeñas porciones. Forma bolitas y luego alárgalas con las manos para crear los palitos. Colócalos en una bandeja para hornear.
- Precalienta el horno a 150°C y hornea los palitos durante 20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que se doren uniformemente por ambos lados.
- Retira los palitos del horno y colócalos sobre una rejilla para que se enfríen durante 10 minutos.
- ¡Sirve tus palitos de queso caseros con un café, té o incluso una bebida fría, y disfruta de su delicioso sabor!
¡Hola! Me llamo Karla.
Soy la autora y fotógrafa detrás de esta aventura. Gracias por visitarnos.
Mi objetivo es compartir mi estilo de vida. Una visión donde lo simple y lo natural se encuentran y nos unen como personas.
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