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Ensalada con manzana verde

Ensalada fresca y deliciosa con sólo cuatro ingredientes
Tiempo de Preparación10 minutes
Tipo: Ensalada/ Aderezo
Etiqueta: Arúgula, Lechuga, Manzana, Pecanas
Porciones: 2
Autor: Karla Barq

Ingredientes

  • 2 tz Hojas verdes (lechuga, espinaca, arugula, culantro, etc.)
  • 1 Manzana verde
  • ¼ tz Pecanas
  • ¼ tz Arándanos deshidratados
  • 1 Limón

Instrucciones

  • Lava las hojas verdes y córtalas en trozos pequeños con las manos. Colócalas en un tazón grande.
  • Corta la manzana verde en cuadritos y mézclala con el jugo de limón para evitar que se oxide. Reserva.
  • Pica las pecanas y los arándanos deshidratados en trozos pequeños.
  • Añade al tazón las hojas verdes, la manzana con limón, las pecanas y los arándanos.
  • Mezcla suavemente, agrega sal al gusto y sirve.