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Palitos de Zucchini

Crujientes palitos de zuchinni para compartir
Tiempo de Preparación15 minutes
Tiempo de Cocción15 minutes
Tipo: Acompañamientos
Etiqueta: Zuchinni
Porciones: 4
Autor: Karla Barquero

Ingredientes

  • 1 Zuchinni grande
  • 1 tz Pan molido
  • ½ tz Harina
  • 1 Huevo
  • 2 cdtas Sal
  • ½ cdta Pimienta molida
  • ½ cdta Ajo en polvo
  • ½ cdta Cebolla en polvo

Instrucciones

  • Cortar el zuchinni en bastones de un tamaño similar, removiendo la parte de las semillas.
    1 Zuchinni grande
  • En un tazón hondo revolver el huevo con 1 cdta de sal y el resto de las especias, reservar.
    1 Huevo, 2 cdtas Sal, ½ cdta Pimienta molida, ½ cdta Ajo en polvo, ½ cdta Cebolla en polvo
  • En un segundo y tercer tazón poner la harina con la sal restante y el pan molido respectivamente.
    1 tz Pan molido, ½ tz Harina, 2 cdtas Sal
  • Al tener todos los ingredientes listos, vamos a pasar los bastones de zuchinni primero por la harina, luego por el huevo y por último en el pan molido.
  • Colocamos los bastones empanizados en la olla de aire, rociamos con aceite en spray y cocinamos a 180℃ por 15min.
    Si no tiene olla de aire, se pueden hacer también en el horno o en un sartén.
  • Concluido el tiempo, dejamos reposar en una bandeja de rejilla por unos 2min y a disfrutar.